Reservierungen nehmen wir nur telefonisch entgegen!

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Der Besuch im zuma verbindet den Genuss unserer mediterranen Küche mit interessanten Begegnungen in einem modernen Ambiente. Unsere internationale Küche arbeitet mit marktfrischen und regionalen Zutaten, variiert saisonal und bietet eine Vielfalt an kulinarischen Erlebnissen. Geniessen Sie das „zuma“ mit allen Sinnen und freuen Sie sich auf einen Abend voller Leidenschaft, Gespräche und einem guten Glas Wein. Unser Team freut sich darauf, das ganze Jahr für Sie das Beste zu geben. Mit verschiedenen Specials und Veranstaltungen entdecken Sie uns immer wieder neu.

 

BESUCHEN SIE UNS! RESERVIERUNGEN UNTER:

0 77 21 – 9 44 87 44

Vorspeisen

Ein einmaliges Geschmackserlebnis

Salate

Frisch und Regional

Sandwiches & Burger

Frisch zubereitete Burger & Sandwiches. Einfach lecker!

Pasta & Vegetarisch

Pasta & vegetarische Gerichte für Feinschmecker

Fleischgerichte

Ein ordentliches Stück Fleisch

Fischgerichte

Hochwertiger Fisch perfekt zubereitet

Dessert

Einfach verführerisch

Weine

Für Genießer und Kenner

  • Vorspeisen

    • Bruschetta mit Avocado & Tomate
    • Tomatensalat mit Rucola, gegrillten Fetawürfeln, Walnüsse, Oliven & Lauchzwiebeln
    • Feta überbacken mit Tomaten & Oliven
    • Gegrillte Tomatenscheiben mit Fetaspänen & Chili
    • Teriyaki-Spieße, Mozzarella-Sticks, Cheese-Jalapeños & Mix-Salat
    • Gebratene Knoblauch-Chili-Garnelen …
      … auf Tomaten-Rucolasalat & Avocado-Dip
      … auf gegrilltem Gemüse & Sour Cream
    • Muscheln „Saganaki“, ausgelöst in Tomatensauce, Feta & getoastetes Brot
    • Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucolasalat & Parmesan
    • „Meze“-Teller – Vorspeisenvariation
  • Salate

    • Salat „zuma“ mit Tomate, Gurke, Paprika, grüner Salat, Feta & Crostinis
    • Mix-Salat mit geröstetem Gemüse, Champignons, Walnüssen, Minze & Sour Cream
    • Caesar Salad mit gegrillter Hähnchenbrust & Parmesanspänen
    • Caesar Salad mit Speck, Croûtons & Parmesanspänen
    • Salat der Saison mit …
      … gegrilltem Ziegenkäse
      … Hähnchenbruststreifen
      … Gyrosstreifen
      … Riesengarnelen
    • Beilagensalat
  • Sandwiches & Burger

    • Grilled Chicken-Sandwich mit Käse, Tomate & Honig-Senf-Sauce
    • Grilled Mozzarella-Sandwich mit Tomate & Basilikumpesto
    • Classic Club-Sandwich mit Hähnchenbrust, Bacon, Gurke & Tomaten
    • Hamburger oder Cheeseburger „zuma“ mit Zwiebeln & Tomaten
    • Hellasburger mit Gyrosstreifen, rote Zwiebeln, Tomate & Sour Cream
    • Chiliburger mit Käse, Tomate, Salat, Zwiebeln, Bacon & Chilis
    • Kawaburger mit Rucola, gegrilltem Ziegenkäse & Feigenmarmelade
    • Big Kahuna Burger mit Tomate, Zwiebeln, Ananas, Bacon & Teriyakisauce
  • Pasta & Vegetarisch

    • Spaghetti all‘aglio mit Kirschtomaten, frischem Chili, Parmesan & Beilagensalat
    • Spaghetti mit Knoblauchgarnelen, Kirschtomaten, Parmesan, Rucola & Beilagensalat
    • Penne mit mediterranem Gemüse an leichter Tomatensauce, Parmesan & Beilagensalat
    • Penne mit Rinderstreifen, Champignons, Paprika, Zitronenbutter, Parmesan & kl. Beilagensalat
    • Asianudeln mit Hähnchenbrust, Currysauce, Wok-Gemüse & Sesam
    • Asianudeln mit Rinderstreifen, Wok-Gemüse, Bambusstreifen & Oyster Sauce
    • Asianudeln mit Wok-Gemüse, Champignons, Oyster Sauce & Walnüssen
    • Glasnudeln auf Rucola mit…
      …  Chili-Garnelen, Sesam & Anana …
      …  Rinderstreifen & Champignons …
    • Ofenkartoffeln mit Wok-Gemüse, Sour Cream & Beilagensalat
    • Veggie Burger mit gegrilltem Gemüse, Feta, Salat, Fry‘n‘Dip Potatoes & Sour Cream
  • Fleischgerichte

    • Hähnchenbrustfilet mit Sesam, Fry‘n’Dip Potatoes, Salat & Limetten-Chili-Sauce
    • Pollo Finos (mit Feigenrub), Ofengemüse mit Kartoffeln & Beilagensalat
    • Chili-Chicken – im Wok gebratene Hähnchenbruststücke
      mit Zuckerschoten, frischen Tomaten, Gemüse, Chilis, Rosmarinkartoffeln & Beilagensalat
    • Curry Reispfanne (Pilaw)
      mit Hähnchenstreifen, knackigem Wok-Gemüse, Kokosmilch & Beilagensalat
    • Schweinenackensteak in Zitronenbutter mit Oregano gegrillt
      dazu Rosmarinkartoffeln, Sour Cream & Beilagensalat
    • Teriyaki-Steak (vom Angus-Rind) mit Asianudeln & Wokgemüse
    • Steak vom Black Angus-Rind vom Grill mit Kräuterbutter & Mix-Salat >oder Wok-Gemüse
    • Steak vom Black Angus-Rind „Chili“ an Rosmarinsauce, gegrilltem Gemüse & Fry‘n’Dip Potatoes
    • Steak vom Black Angus-Rind an Champignonsauce, Ofengemüse mit Kartoffeln & Beilagensalat
    • „Surf ‘n Turf“ Roastbeef an Rosmarinsauce mit Riesengarnelen, Fry‘n’Dip Potatoes, gegrilltes Gemüse & Beilagensalat
    • Grillplatte „zuma“ mit Roastbeef, Hähnchenbrustfilet, Schweinenackensteak & Chili-Garnelen
      dazu Wok-Gemüse, Fry‘n’Dip Potatoes & Salat (ab 2 Personen)
  • Fischgerichte

    • Lachsfilet mit Ofenkartoffeln, Wok-Gemüse & Sour Cream
    • Lachsfilet & Riesengarnelen auf Tomatensugo mit Ofenkartoffeln, gegrilltem Gemüse & Sour Cream
    • Doradenfilet auf gegrillter Tomate, Pesto-Spaghetti & Beilagensalat
    • Curry Reispfanne (Pilaw) mit Garnelen, knackigem Wok-Gemüse, Kokosmilch & Beilagensalat
    • Chili-Garnelen (groß & klein) an roter Currysauce (scharf) mit Kokosmilch, Basmatireis & knackigem Gemüse
    • Fischplatte – Gegrillter Lachs, Riesengarnelen, Chili-Garnelen, Doradenfilet
      Wok-Gemüse, Rosmarinkartoffeln & Beilagensalat (ab 2 Personen)
  • Dessert

    • Mousse au Chocolat mit frischen Früchten & Sahne
    • Mango-Gratin mit Vanilleeis, Mandelblätter
    • Warmer Brownie (Schokokuchen) mit Vanille-Eis & Sahne
    • Cheesecake-Bowl mit Früchten & Vanilleeis
  • Weine

    ROSÉ / WEISS

    • Negroamaro Rosato – IGT Salento 2018
    • Bianco di Custoza – DOC Custoza 2018
    • Chardonnay Classica – IGT Salento 2018
    • Besenstiel Pinot Grigio – Kabinett trocken 2018
    • Lugana Grande – DOC Lugana 2018
    • Köbelin Grauburgunder – Kabinett trocken 2018
    ROT

    • Siorpasso – IGT Veneto 2017
    • Primitivo – IGP Salento 2017
    • Barbera D´Alba – DOC 2016
    • Nero d‘Avola – IGP Sicilia 2016
    • Rhodes Tinto – DO Empordá 2015
    • Amarone Della Valpolicella – DOC 2015
    • Estraunza Crianza – DOCa Rioja 2014
    OFFENE WEINE

    • Besenstiel Pinot Grigio – Kabinett trocken
    • Auggener Schäf Gutedel – QbA trocken
    • Bianco di Custoza – DOC Custoza
    • Domaine Auriol – „Les Rivages“ Merlot IGP
    • Poderj Montepulciano d’Abruzzo – DOC
    • Primitivo IGP Salento – Mocavero
    • Spätburgunder Weißherbst – QbA mild
    • Rosé Les Rivages – VdF Domaine Auriol
    • Weinschorle aus obigen Weinen
  • Wann wir geöffnet haben?

    MONTAG / 18.00 bis 23.00 Uhr / Küche bis 21.30 Uhr

    Dienstag / 18.00 bis 00.00 Uhr / Küche bis 22.00 Uhr

    Mittwoch / 18.00 bis 00.00 Uhr / Küche bis 22.00 Uhr

    Donnerstag / 18.00 bis 01.00 Uhr / Küche bis 22.00 Uhr

    Freitag / 18.00 bis 02.00 Uhr / Küche bis 23.00 Uhr

    Samstag / 18.00 bis 02.00 Uhr / Küche bis 23.00 Uhr

    Sonntag / 17.30 bis 22.00 Uhr / Küche bis 21.00 Uhr

     
    In den Sommermonaten von Mai bis September haben wir auch Mittags, mit seperater Mittagskarte, von Montag – Donnerstag für Sie geöffnet.

     
    Bitte beachten:
    Im August haben wir sonntags geschlossen!
    Vom 10.08 – 13.08 haben wir mittags geschlossen.
    Abends sind wir für Sie da.

    Zuma – die perfekte Eventlocation. Durch das Zusammenspiel aus modernem Designrestaurant und stilvoller Partylocation mitten in der Villinger Innenstadt bieten wir einen besonderen Rahmen für unterschiedliche Anlässe. Ob Firmenevent, Hochzeit, Geburtstagsparty oder Weihnachtsfeier – unsere Location lässt sich an Ihre individuellen Wünsche anpassen. Unsere hervorragende Küche in Verbindung mit einem guten Wein lässt Sie die Zeit vergessen und macht Ihr Event zu einem einzigartigen Erlebnis. Sprechen Sie uns an, wir finden das passende Konzept für Ihre Feier.

    Wir freuen uns auch, wenn wir Sie als Gäste bei unseren eigenen Veranstalltungen wie z. B. an Silvester begrüßen dürfen.

     

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