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EATDRINKLIVEENJOY

saki bantolas

Der Besuch im zuma verbindet den Genuss unserer mediterranen Küche mit interessanten Begegnungen in einem modernen Ambiente. Unsere internationale Küche arbeitet mit marktfrischen und regionalen Zutaten, variiert saisonal und bietet eine Vielfalt an kulinarischen Erlebnissen. Geniessen Sie das „zuma“ mit allen Sinnen und freuen Sie sich auf einen Abend voller Leidenschaft, Gespräche und einem guten Glas Wein. Unser Team freut sich darauf, das ganze Jahr für Sie das Beste zu geben. Mit verschiedenen Specials und Veranstaltungen entdecken Sie uns immer wieder neu.

 

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0 77 21 – 9 44 87 44

Vorspeisen

Ein einmaliges Geschmackserlebnis

Salate

Frisch und Regional

Sandwiches & Burger

Frisch zubereitete Burger & Sandwiches. Einfach lecker!

Pasta & Vegetarisch

Pasta & vegetarische Gerichte für Feinschmecker

Fleischgerichte

Ein ordentliches Stück Fleisch

Fischgerichte

Hochwertiger Fisch perfekt zubereitet

Dessert

Einfach verführerisch

Weine

Für Genießer und Kenner

  • Vorspeisen

    • Bruschetta mit Avocado & Tomate
    • Tomatensalat mit Rucola, gegrillten Fetawürfeln, Walnüsse, Oliven & Lauchzwiebeln
    • Feta überbacken mit Tomaten & Oliven
    • Gegrillte Tomatenscheiben mit Fetaspänen & Chili
    • Teriyaki-Spieße, Mozzarella-Sticks, Cheese-Jalapeños & Mix-Salat
    • Gebratene Knoblauch-Chili-Garnelen …
      … auf Tomaten-Rucolasalat & Avocado-Dip
      … auf gegrilltem Gemüse & Sour Cream
    • Muscheln „Saganaki“, ausgelöst in Tomatensauce, Feta & getoastetes Brot
    • Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucolasalat & Parmesan
    • „Meze“-Teller – Vorspeisenvariation
  • Salate

    • Salat „zuma“ mit Tomate, Gurke, Paprika, grüner Salat, Feta & Crostinis
    • Mix-Salat mit geröstetem Gemüse, Champignons, Walnüssen, Minze & Sour Cream
    • Caesar Salad mit gegrillter Hähnchenbrust & Parmesanspänen
    • Caesar Salad mit Speck, Croûtons & Parmesanspänen
    • Salat der Saison mit …
      … gegrilltem Ziegenkäse
      … Hähnchenbruststreifen
      … Gyrosstreifen
      … Riesengarnelen
    • Beilagensalat
  • Sandwiches & Burger

    • Grilled Chicken-Sandwich mit Käse, Tomate & Honig-Senf-Sauce
    • Grilled Mozzarella-Sandwich mit Tomate & Basilikumpesto
    • Classic Club-Sandwich mit Hähnchenbrust, Bacon, Gurke & Tomaten
    • Hamburger oder Cheeseburger „zuma“ mit Zwiebeln & Tomaten
    • Hellasburger mit Gyrosstreifen, rote Zwiebeln, Tomate & Sour Cream
    • Chiliburger mit Käse, Tomate, Salat, Zwiebeln, Bacon & Chilis
    • Kawaburger mit Rucola, gegrilltem Ziegenkäse & Feigenmarmelade
    • Big Kahuna Burger mit Tomate, Zwiebeln, Ananas, Bacon & Teriyakisauce
  • Pasta & Vegetarisch

    • Spaghetti all‘aglio mit Kirschtomaten, frischem Chili, Parmesan & Beilagensalat
    • Spaghetti mit Knoblauchgarnelen, Kirschtomaten, Parmesan, Rucola & Beilagensalat
    • Penne mit mediterranem Gemüse an leichter Tomatensauce, Parmesan & Beilagensalat
    • Penne mit Rinderstreifen, Champignons, Paprika, Zitronenbutter, Parmesan & kl. Beilagensalat
    • Asianudeln mit Hähnchenbrust, Currysauce, Wok-Gemüse & Sesam
    • Asianudeln mit Rinderstreifen, Wok-Gemüse, Bambusstreifen & Oyster Sauce
    • Asianudeln mit Wok-Gemüse, Champignons, Oyster Sauce & Walnüssen
    • Glasnudeln auf Rucola mit…
      …  Chili-Garnelen, Sesam & Anana …
      …  Rinderstreifen & Champignons …
    • Ofenkartoffeln mit Wok-Gemüse, Sour Cream & Beilagensalat
    • Veggie Burger mit gegrilltem Gemüse, Feta, Salat, Fry‘n‘Dip Potatoes & Sour Cream
  • Fleischgerichte

    • Hähnchenbrustfilet mit Sesam, Fry‘n’Dip Potatoes, Salat & Limetten-Chili-Sauce
    • Pollo Finos (mit Feigenrub), Ofengemüse mit Kartoffeln & Beilagensalat
    • Chili-Chicken – im Wok gebratene Hähnchenbruststücke
      mit Zuckerschoten, frischen Tomaten, Gemüse, Chilis, Rosmarinkartoffeln & Beilagensalat
    • Curry Reispfanne (Pilaw)
      mit Hähnchenstreifen, knackigem Wok-Gemüse, Kokosmilch & Beilagensalat
    • Schweinenackensteak in Zitronenbutter mit Oregano gegrillt
      dazu Rosmarinkartoffeln, Sour Cream & Beilagensalat
    • Teriyaki-Steak (vom Angus-Rind) mit Asianudeln & Wokgemüse
    • Steak vom Black Angus-Rind vom Grill mit Kräuterbutter & Mix-Salat >oder Wok-Gemüse
    • Steak vom Black Angus-Rind „Chili“ an Rosmarinsauce, gegrilltem Gemüse & Fry‘n’Dip Potatoes
    • Steak vom Black Angus-Rind an Champignonsauce, Ofengemüse mit Kartoffeln & Beilagensalat
    • „Surf ‘n Turf“ Roastbeef an Rosmarinsauce mit Riesengarnelen, Fry‘n’Dip Potatoes, gegrilltes Gemüse & Beilagensalat
    • Grillplatte „zuma“ mit Roastbeef, Hähnchenbrustfilet, Schweinenackensteak & Chili-Garnelen
      dazu Wok-Gemüse, Fry‘n’Dip Potatoes & Salat (ab 2 Personen)
  • Fischgerichte

    • Lachsfilet mit Ofenkartoffeln, Wok-Gemüse & Sour Cream
    • Lachsfilet & Riesengarnelen auf Tomatensugo mit Ofenkartoffeln, gegrilltem Gemüse & Sour Cream
    • Doradenfilet auf gegrillter Tomate, Pesto-Spaghetti & Beilagensalat
    • Curry Reispfanne (Pilaw) mit Garnelen, knackigem Wok-Gemüse, Kokosmilch & Beilagensalat
    • Chili-Garnelen (groß & klein) an roter Currysauce (scharf) mit Kokosmilch, Basmatireis & knackigem Gemüse
    • Fischplatte – Gegrillter Lachs, Riesengarnelen, Chili-Garnelen, Doradenfilet
      Wok-Gemüse, Rosmarinkartoffeln & Beilagensalat (ab 2 Personen)
  • Dessert

    • Mousse au Chocolat mit frischen Früchten & Sahne
    • Mango-Gratin mit Vanilleeis, Mandelblätter
    • Warmer Brownie (Schokokuchen) mit Vanille-Eis & Sahne
    • Cheesecake-Bowl mit Früchten & Vanilleeis
  • Weine

    ROSÉ / WEISS

    • Negroamaro Rosato – IGT Salento 2018
    • Bianco di Custoza – DOC Custoza 2018
    • Chardonnay Classica – IGT Salento 2018
    • Besenstiel Pinot Grigio – Kabinett trocken 2018
    • Lugana Grande – DOC Lugana 2018
    • Köbelin Grauburgunder – Kabinett trocken 2018
    ROT

    • Siorpasso – IGT Veneto 2017
    • Primitivo – IGP Salento 2017
    • Barbera D´Alba – DOC 2016
    • Nero d‘Avola – IGP Sicilia 2016
    • Rhodes Tinto – DO Empordá 2015
    • Amarone Della Valpolicella – DOC 2015
    • Estraunza Crianza – DOCa Rioja 2014
    OFFENE WEINE

    • Besenstiel Pinot Grigio – Kabinett trocken
    • Auggener Schäf Gutedel – QbA trocken
    • Bianco di Custoza – DOC Custoza
    • Domaine Auriol – „Les Rivages“ Merlot IGP
    • Poderj Montepulciano d’Abruzzo – DOC
    • Primitivo IGP Salento – Mocavero
    • Spätburgunder Weißherbst – QbA mild
    • Rosé Les Rivages – VdF Domaine Auriol
    • Weinschorle aus obigen Weinen
  • Wann wir geöffnet haben?

    MONTAG / 18.00 bis 23.00 Uhr / Küche bis 21.30 Uhr

    Dienstag / 18.00 bis 00.00 Uhr / Küche bis 22.00 Uhr

    Mittwoch / 18.00 bis 00.00 Uhr / Küche bis 22.00 Uhr

    Donnerstag / 18.00 bis 01.00 Uhr / Küche bis 22.00 Uhr

    Freitag / 18.00 bis 02.00 Uhr / Küche bis 23.00 Uhr

    Samstag / 18.00 bis 02.00 Uhr / Küche bis 23.00 Uhr

    Sonntag / 17.30 bis 22.00 Uhr / Küche bis 21.00 Uhr

    In den Sommermonaten von Mai bis September haben wir auch Mittags, mit seperater Mittagskarte, von Montag – Donnerstag für Sie geöffnet.

    Bitte beachten:
    Im August haben wir sonntags geschlossen!
    Vom 09.08 – 19.08 haben wir mittags geschlossen.
    Abends sind wir für Sie da.

    Zuma – die perfekte Eventlocation. Durch das Zusammenspiel aus modernem Designrestaurant und stilvoller Partylocation mitten in der Villinger Innenstadt bieten wir einen besonderen Rahmen für unterschiedliche Anlässe. Ob Firmenevent, Hochzeit, Geburtstagsparty oder Weihnachtsfeier – unsere Location lässt sich an Ihre individuellen Wünsche anpassen. Unsere hervorragende Küche in Verbindung mit einem guten Wein lässt Sie die Zeit vergessen und macht Ihr Event zu einem einzigartigen Erlebnis. Sprechen Sie uns an, wir finden das passende Konzept für Ihre Feier.

    Wir freuen uns auch, wenn wir Sie als Gäste bei unseren eigenen Veranstalltungen wie z. B. an Silvester begrüßen dürfen.

     

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    Mitten in
    der Villinger
    Innenstadt

    Copyright 2016 (c) | Zuma | Gestaltung & Konzept: www.gildner.de

    Impressum

    zuma
    INHABER: ATHANASIOS BANTOLAS
    FÄRBERSTR. 25
    78050 VILLINGEN-SCHWENNINGEN

    TEL. 0 77 21 – 9 44 87 44

    INFO@ZUMA-SAKI.DE (RESERVIERUNGEN NUR TELEFONISCH MÖGLICH!)
    WWW.ZUMA-SAKI.DE

    STEUER-NUMMER 22208 / 49509
    GERICHTSSTAND IST VILLINGEN-SCHWENNINGEN

    INHALTLICH VERANTWORTLICH LAUT § 6 MDStV: ATHANASIOS BANTOLAS

    GESTALTUNG & UMSETZUNG DES GESAMTEN zuma KONZEPTS:
    gildner werbeagentur
    ECKWEG 2
    78048 VILLINGEN-SCHWENNINGEN
    WWW.GILDNER.DE

    Quellenangaben der verwendeten Bilder:

    © HagenFotoDesign

    Bilddatenbanken:
    Speisen – Vorspeisen: ©karepa / Fotolia
    Speisen – Salate: ©karepa / Fotolia
    Speisen – Pasta & Vegetarisch: ©Jacek Chabraszewski / Fotolia
    Speisen – Dessert: ©anaumenko / Fotolia
    Speisen – Weine: ©robynmac / Fotolia

    Hinweise zur Streitbeilegung:
    Soweit Streitigkeiten zwischen Ihnen als Verbraucher und uns nicht beigelegt werden können, steht Ihnen die Nutzung des Online-Streitbeilegungsverfahrens unter http://ec.europa.eu/odr/ nach der EU-Verordnung über Online-Streitbelegung in Verbraucherangelegenheiten (VO Nr. 524/2013) zur Verfügung. Verbrauchern gibt dies die Möglichkeit, Streitbeilegungen im Zusammenhang mit Ihrer Online-Bestellung zunächst ohne Einschaltung eines Gerichts zu klären

    Datenschutz

    Verantwortliche Stelle im Sinne der Datenschutzgesetze, insbesondere der EU-Datenschutzgrundverordnung (DSGVO), ist:

    INHABER: ATHANASIOS BANTOLAS

    Ihre Betroffenenrechte
    Unter den angegebenen Kontaktdaten unseres Datenschutzbeauftragten können Sie jederzeit folgende Rechte ausüben:

    Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten Daten und deren Verarbeitung,
    Berichtigung unrichtiger personenbezogener Daten,
    Löschung Ihrer bei uns gespeicherten Daten,
    Einschränkung der Datenverarbeitung, sofern wir Ihre Daten aufgrund gesetzlicher Pflichten noch nicht löschen dürfen,
    Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer Daten bei uns und
    Datenübertragbarkeit, sofern Sie in die Datenverarbeitung eingewilligt haben oder einen Vertrag mit uns abgeschlossen haben.
    Sofern Sie uns eine Einwilligung erteilt haben, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

    Sie können sich jederzeit mit einer Beschwerde an die für Sie zuständige Aufsichtsbehörde wenden. Ihre zuständige Aufsichtsbehörde richtet sich nach dem Bundesland Ihres Wohnsitzes, Ihrer Arbeit oder der mutmaßlichen Verletzung. Eine Liste der Aufsichtsbehörden (für den nichtöffentlichen Bereich) mit Anschrift finden Sie unter: https://www.bfdi.bund.de/DE/Infothek/Anschriften_Links/anschriften_links-node.html.

    Zwecke der Datenverarbeitung durch die verantwortliche Stelle und Dritte
    Wir verarbeiten Ihre personenbezogenen Daten nur zu den in dieser Datenschutzerklärung genannten Zwecken. Eine Übermittlung Ihrer persönlichen Daten an Dritte zu anderen als den genannten Zwecken findet nicht statt. Wir geben Ihre persönlichen Daten nur an Dritte weiter, wenn:

    Sie Ihre ausdrückliche Einwilligung dazu erteilt haben,
    die Verarbeitung zur Abwicklung eines Vertrags mit Ihnen erforderlich ist,
    die Verarbeitung zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung erforderlich ist,
    die Verarbeitung zur Wahrung berechtigter Interessen erforderlich ist und kein Grund zur Annahme besteht, dass Sie ein überwiegendes schutzwürdiges Interesse an der Nichtweitergabe Ihrer Daten haben.

    Löschung bzw. Sperrung der Daten
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